Заливное из морепродуктов - легкая закуска

Заливное из морепродуктов - очень легкая закуска. Она украсит стол и не перегрузит организм лишними калориями. Готовить это блюдо просто и быстро.

Ингредиенты

вода - 500 мл
желатин - 10 г
лосось, филе - 300 г
морской коктейль замороженный - 300 г
перец чёрный молотый - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
Ингредиентов на (5 порций)
Заливное из морепродуктов - легкая закуска. Процесс приготовления:
  • Рыбу отварить до готовности минут 20, в подсоленной воде, морской коктейль варить минут 5. Кольца кальмаров не варить, а только довести до кипения. Бульон от рыбы процедить.
  • Небольшим количеством бульона и залить желатин, отставить для набухания. Затем растворить его на водяной бане. Бульон слегка подогреть и влить желатин, хорошо размешать.
  • Обобрать мясо рыбы с костей. Разложить в формочки для заливного.
  • Рыбу залить небольшим количеством бульона. Поверх разложить морепродукты. Залить остальным бульоном. Поставить в холодильник для застывания. Заливное из морепродуктов - легкая закуска готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 43.90 ккал.
  • Жиры: 0.94 г.
  • Углеводы: 0.55 г.
  • Белок: 7.77 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Закуска - фунчоза с мидиями
30 минут

Закуски
Закуска - фунчоза с мидиями
Легкая закуска из фунчозы с мидиями, промаринованными специальным рассолом, подойдет как на каждый день так и к праздничному столу. Мидии лучше

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх