Роллы из лаваша с картофелем и сельдью - закуска

Очень вкусные рулет получаются, берешь а там и картошечка и селедочка, закуска просто улетит со стола.

Ингредиенты

1 слой
сок огуречный свежевыжатый - 1 большого огурца
огурец свежий (средний) - 1 шт
сельдь (соленая) - 1 шт
укроп - 1/2 пуч.
картофель - 1 кг
масло сливочное - 50 г
перец черный - по вкусу
сметана - 2 ст. л.
2 слой
лук зеленый - 1 пуч.
укроп - 1/2 пуч.
сметана - 2 ст. л.
основа
лаваш - 2 шт
Ингредиентов на (10 порций)
Роллы из лаваша с картофелем и сельдью - закуска. Процесс приготовления:
  • Селедку разделаем на филе. Огурцы натрем на мелкой терке один крупный и на крупной терке другой. Отжмем из обоих сок. Отжим из крупного огурца выбрасываем, остальное сохраняем. Филе сельди вымачиваем в огуречном соке на полчасика.
  • Картофель вари и делаем пюре, солим, перчим, добавляем масло и мелко нарезанный пирог.
  • Лист лаваша смазываем сметаной и пюре.
  • Селедку обсушить салфеткой и мелко порезать, соединить с отжимками огурца, зеленью. Накрыть слой картофеля лавашом, смазать его сметаной и нанести слой селедки.
  • Свернуть рулет и нарезать на порции. Роллы из лаваша с картофелем и сельдью - закуска готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 131.85 ккал.
  • Жиры: 6.65 г.
  • Углеводы: 10.01 г.
  • Белок: 8.71 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Закуска из скумбрии в рулете
30 минут

Закуски
Закуска из скумбрии в рулете
Закуска из скумбрии в рулете - простое и оригинальное блюдо. Очень хорошо будет для перекуса на бутерброд, и для праздничного стола на закуску.

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх