Мясные рулеты с фисташкой - закуска

Предлагаем рецепт интересной закуски - мясные рулетики с фисташкой, красива, просто и вкусно.

Ингредиенты

свинина - 1 кг
сыр твердый - в пластинках
фисташки (соленые) - 150 г
соус (гранатовый) - по вкусу
перец сладкий - 1 шт
масло оливковое - для обжарки
вино красное сухое - 150 мл
Ингредиентов на (10 порций)
Мясные рулеты с фисташкой - закуска. Процесс приготовления:
  • Для рулетиков мясо выбираем - вырезку. Режем пластинами поперек и потоньше. Отбиваем очень сильно.
  • Каждый кусочек солим и перчим, смазываем гранатовым соусом и отставляем на полчаса, чтобы хорошо пропитались Фисташки измельчаем. Промаринованные куски мяса с одной стороны покрываем измельченными фисташками.
  • Поверх фисташек кладем пластинки сыра, примерно посередине кусочек сладкого перца. Сворачиваем рулеты и закрепляем нитками. Обжариваем со всех сторон в растительном масле. Затем выкладываем в форму для запекания и ставим в духовку при 200о на 20 минут. Мясные рулеты с фисташками на закуску готовы! Перед подачей удаляем нитки и нарезаем пластинками.

Пищевая ценность

  • Калории: 208.57 ккал.
  • Жиры: 15.31 г.
  • Углеводы: 5.50 г.
  • Белок: 13.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх