Омлет с брокколи - солнечный завтрак

Омлет присутствует во многих кухнях мира и, на самом деле, неизвестно какой из них принадлежит первенство. Очень популярен омлет во Франции, здесь к приготовлению омлета относятся очень трепетно, в посуде, в которой готовят омлет, нельзя готовить ничего другого, а взбивают его только специальной вилкой, и она предназначена только для омлета. Мы предлагаем вариант омлета с брокколи.

Ингредиенты

яйцо - 3-4 шт
масло сливочное - 1 - 2 ст.л орехи грецкие тертые - по вкусу
вода минеральная (не газированная) - 1 ст.л
сливки - 1/2 стакана
брокколи - 1/2 кочана
сыр твердый - 100 г
соль,зелень, - по вкусу
Ингредиентов на (2 порции)
Омлет с брокколи - солнечный завтрак. Процесс приготовления:
  • Брокколи промыть и отварить в течение 5 минут в подсоленной воде.Разобрать на веточки.
  • Смешать и взбить яйца, добавить минеральную воду, сливки, немного посолить и снова взбить
  • Растопить масло в сковороде и вылить смесь
  • Когда омлет подрумянится, высыпьте в него мелко нарезанную зелень, веточки брокколи, тертый сыр и измельченные орехи, заверните конвертиком.
  • На одну минуту поставьте в микроволновую печь, чтобы расплавился сыр.
    Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 95.67 ккал.
  • Жиры: 6.02 г.
  • Углеводы: 3.86 г.
  • Белок: 7.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх