Страта на завтрак из курицы и бекона с овощами (закуска)

Страта на завтрак из курицы и бекона с овощами очень быстрое блюдо, которое даже можно приготовить заранее. Подготовить все ингредиенты согласно рецепту и заморозить в холодильнике, затем запечь когда потребуется.

Ингредиенты

чёрствый хлеб или французский батон -4 куска
куриная грудка - 1 филе
бекон - 3-4 пластинки
луковица - 1 средняя
нарезанный сладкий перец - 100 г
грибы -100 г
натёртый сыр, типа "Чеддер" - 80-100 г
растительное масло - для обжарки
сливочное масло - для смазывания противня
заливка
яйца - 3-4 шт
молоко или 10% сливок - 200 мл
вустерширский соус - 1 ч.л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
Ингредиентов на (4 порции)
Страта на завтрак из курицы и бекона с овощами (закуска). Процесс приготовления:
  • Смазываем маслом форму для запекания и выкладываем пластинки черствого хлеба.
  • Ставим на огонь сковороду, выкладываем кусочки бекона и обжариваем, затем добавляем растительное масло. Куриное филе режем тонкими пластинами, кладем на сковороду, обжариваем, добавляем овощи и пассеруем до мягкости.
  • В емкости взбиваем молоко(или сливки) с перцем, солью и яйцами, добавляем вустерширский соус.
  • Заливаем молочной смесью ингредиенты в форме для запекания, посыпаем натертым сыром. Ставим в духовку при 180о на 40 минут. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 266.74 ккал.
  • Жиры: 6.84 г.
  • Углеводы: 42.90 г.
  • Белок: 10.92 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх