Закуска - морская раковина

Очень простой рецепт интересной закуски. Название "Морская раковина" обусловлено внешним видом и наполнением.

Ингредиенты

круглые булочки - 5 шт
яйца куриные - 2 шт
креветки (отварные) - 100 г
красная икра - 50 г
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - 1 ст.л
для украшения
перепелиные яйца - 5 шт
Ингредиентов на (5 порций)
Закуска - морская раковина. Процесс приготовления:
  • Булочки покупаем готовые или печем сами, но если готовим булочки сами, процесс приготовления закуски увеличится. Надрезаем в булочке верх и аккуратно выбираем мякиш.
  • Мякиш мелко режем и поджариваем в растительном масле до золотистого цвета, солим и перчим по вкусу. Креветки обдаем кипятком и режем маленькими кружочками. Яйца трем на мелкой терке.
  • Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом.
  • Наполняем булочки, в середину кладем перепелиное яйцо или половинку белка яйца куриного. Обрамляем красной икрой. Закуска морская раковина готова. Она будет украшением вашего стола.

Пищевая ценность

  • Калории: 219.00 ккал.
  • Жиры: 15.20 г.
  • Углеводы: 6.00 г.
  • Белок: 14.90 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх