Морепродукты - салат с мидиями и креветками

Морепродукты - салат с мидиями и креветками. Этот салат понравится тем, кто считает калории и не позволяет себе "лишнего" во время приема ищи. Кроме того, как и все блюда с морепродуктами, он очень быстро готовится. Главное не переборщить во время жарки, т.к. морепродукты имеют свойство становится резиновыми.

Ингредиенты

креветки - 200 г
мидии - 150 г
крабовое мясо - 100 г
салатные листья - 50 г
лимон - 1/2 шт.
оливковое масло- 30 г
соль, острый перец - по вкусу
Ингредиентов на (3 порции)
Морепродукты - салат с мидиями и креветками. Процесс приготовления:
  • Собираем ингредиенты. Салат хорошо промыть, просушить и порвать руками на небольшие кусочки.
  • Креветок очищаем, и обжариваем на раскаленной сковороде без масла.
  • Теперь очередь мидий, но обязательно надо их очистить от всего лишнего (песка, водорослей и т.д), промыть, просушить и добавить к креветкам. Когда креветки подрумянятся со всех сторон добавляем крабовое мясо и обжариваем перемешивая минуты три. Снимаем с огня.
  • Отжимаем сок лимона. Добавляем соль, перец, растительное масло. Все смешиваем. Заправка для салата готова!
  • Ингредиенты салата выкладываем в сервировочное блюдо, поливаем соусом и перемешиваем. Салат с мидиями и креветками готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 138.27 ккал.
  • Жиры: 6.77 г.
  • Углеводы: 5.69 г.
  • Белок: 13.63 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх