Кальмары, фаршированные рисом и грибами

Кальмары, фаршированные рисом и грибами. Блюдо из морепродуктов, которое можно очень быстро приготовить, очень вкусно поужинать и накормить своих домашних, при этом ни каких лишних калорий.

Ингредиенты

кальмары – 100 г
рис длинный – 70 г
шампиньоны – 5-6 шт.
овощи (замороженные) – 2-3 ст.л.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
сливки – 0,5 стакана
масло растительное – 2 ст.л.
соль, перец – по вкусу
Ингредиентов на (2 порции)
Кальмары, фаршированные рисом и грибами. Процесс приготовления:
  • Овощи использовать замороженные, они уже нарезаны кубиком, если есть время, можно приготовить овощи самостоятельно и заранее.Грибы почистить. Все овощи и грибы должны быть нарезаны мелким кубиком. Все обжарить недолго в разогретом растительном масле.
  • Рис хорошо промыть и отварить до готовности.
  • Овощи смешать с рисом.
  • Все посолить, поперчить.
  • Тушку кальмара очистить, нафаршировать смесью риса, грибов и овощей. Закрыть отверстие соединив концы шпажкой. Положить в форму для запекания, залить сливками,посолить, поперчить и закрыть фольгой. Поставить в разогретую до 180о духовку на 10 минут.

Пищевая ценность

  • Калории: 95.00 ккал.
  • Жиры: 5.00 г.
  • Углеводы: 10.00 г.
  • Белок: 10.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх