Морепродукты - мидии, запеченные с рисом

Морепродукты - мидии, запеченные с рисом. Простое и быстрое, очень сытное блюдо. О пользе мидий знают все, но помимо пользы они очень вкусный продукт, в этом рецепте вы это почувствуете.

Ингредиенты

рис - 100 г
мидии(мороженые ) - 150 г
масло сливочное - 20 г
сыр голландский - 20 г
чеснок - 2 зуб.
сливки (10 %) - 120 мл
соль - по вкусу
приправа (прованские травы) - 1 ч. л.
мука пшеничная - 1 ч. л.
Ингредиентов на (2 порции)
Морепродукты - мидии, запеченные с рисом. Процесс приготовления:
  • Разогреть сковороду, растопить сливочное масло и обжарить мелко нарезанный чеснок очень недолго.
  • Мидии разморозить, промыть, добавить к чесноку, слегка обжарить и добавить сливки.
  • Посолить, добавить смесь трав, все перемешать, протомить минут 5. Снять с огня.
  • Рис промыть тщательно. Отварить до готовности. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Рис соединить с мидиями.
  • Рис с мидиями разложить в кокотницы, посыпать тертым сыром и поставить в разогретую до 180о духовку на 10 минут.

Пищевая ценность

  • Калории: 210.70 ккал.
  • Жиры: 5.84 г.
  • Углеводы: 33.02 г.
  • Белок: 6.83 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх