Морепродукты - кальмары с грибами, запеченные в сметанном соусе

Морепродукты - кальмары с грибами, запеченные в сметанном соусе, блюдо простое в меру калорийное, можно не строгим вегетарианцам побаловать себя в праздничные дни. Ну а тем, кто просто любит морепродукты такая еда доставить море удовольствия.

Ингредиенты

кальмары свежие - 2 шт.
шампиньоны - 150г
лук - 1шт.
сыр тёртый - 2 ст. л
сметана - 100 г
мука - 1ч. л
масло сливочное - 3 ст. л
соль - по вкусу
Ингредиентов на (4 порции)
Морепродукты - кальмары с грибами, запеченные в сметанном соусе. Процесс приготовления:
  • Кальмары очистить от пленки, нарезать соломкой и быстро обжарить в небольшом количестве сливочного масла.
  • Лук и грибы мелко нарезать, обжарить в сливочном масле.
  • Соединить кальмары и грибы с луком.
  • Муку обжарить в сковороде, добавить сметану, посолить, поперчить, протушить.
  • Подготовленным сметанным соусом залить кальмары с грибами, посыпать тертым сыром и поставить в духовку, разогретую до 230о на 10-15 минут. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 113.80 ккал.
  • Жиры: 4.55 г.
  • Углеводы: 3.13 г.
  • Белок: 15.38 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх