Соус фасолевый с говяжьим фаршем

Соус фасолевый с говяжьим фаршем, блюдо может быть если добавить больше жидкости, первым и вторым, если сделать погуще. В любом случае сытно, не дорого и готовить не долго.

Ингредиенты

фасоль ( красная, сухая) - 300 гр.
фарш мясной (говяжий) - 500 гр.
сок томатный (густой с мякотью) - 400 мл.
бульон (говяжий) - 600 мл.
лук репчатый (большая головка) - 1 шт.
чеснок (зубчика) - 3 шт.
перец болгарский (большой) - 1 шт.
перец красный жгучий (стручок) - 1 шт.
перец кайенский - ( молотый, по вкусу)
паприка сладкая - 2 ст. л.
масло оливковое -3 ст. л.
соль - (по вкусу)
Ингредиентов на (4 порции)
Соус фасолевый с говяжьим фаршем. Процесс приготовления:
  • Фаслоь можно использовать консервированную, но если вы предпочитаете все делать своими руками, надо замочить фасоль часа не менее чем на два.
  • Фарш говяжий обжарить на сковороде.
  • Лук мелко порезать, также порезать болгарский перец соломкой, острый перец, все обжарить в глубокой сковороде.
  • К овощам добавить томатный сок и прокипятить.
  • Добавить фарш, еще раз прокипятить, затем фасоль, еще раз прокипятить, добавить бульон, если хотите пореже кипятите не долго, если погуще, кипятите подольше.

Пищевая ценность

  • Калории: 100.68 ккал.
  • Жиры: 3.83 г.
  • Углеводы: 9.51 г.
  • Белок: 6.65 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Свекольный соус
10 минут

Соусы◈Маринады
Свекольный соус
Свекольный соус пригодится для любого блюда, им можно заправить салат, подать к рыбе или мясу. Готовить просто и быстро, самое долгое - свеклу
Постный соус майонез
15 минут

Соусы◈Маринады
Постный соус майонез
В дни поста можно побаловать себя и семью салатами, заправленными майонезом, такой соус может заменить сметану, как заправку к постному супу или

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх