Салат обеденный - из говядины и курицы с пекинской капустой

Салат обеденный - из говядины и курицы с пекинской капустой. Этот салат может заменить полноценный обед, так как его ингредиенты очень сытные и удачно дополняют друг друга. Заправка может быть и без майонеза, зависит от ваших предпочтений, можно приготовить какой нибудь другой соус.

Ингредиенты

ветчина(вареная) - 300 г
грудка куриная (отварная) - 1 шт
капуста пекинская(небольшой кочанчик) - 1 шт
морковь(по-корейски) - 200 г
яйцо куриное - 3 шт
майонез - 100 г
орехи грецкие (в рецепте дается, но у меня не оказалось) - 1 горст.
Ингредиентов на (4 порции)
Салат обеденный - из говядины и курицы с пекинской капустой. Процесс приготовления:
  • Пекинскую капусту очистить от поврежденных листов, промыть, дать стечь воде. Порезать соломкой.
  • Ветчину нарезать соломкой. Добавить к капусте.
  • Морковь по корейски можно купить готовой, это сэкономит время.Добавить к ветчине и капусте.
  • Курицу (филе) предварительно отварить и разорвать на тонкие полоски.
  • Из яиц приготовить омлет. Когда омлет остынет, нарезать тонкой соломкой и добавить к остальным ингредиентов. Грецкие орехи измельчить и посыпать салат. Заправлять по вкусу, можно майонезом или растительным маслом, или сметаной.

Пищевая ценность

  • Калории: 61.79 ккал.
  • Жиры: 4.05 г.
  • Углеводы: 0.79 г.
  • Белок: 4.24 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх