Настоящий Французский салат - Нисуаз с анчоусами

Настоящий Французский салат - Нисуаз с анчоусами. Рецепт салата возник во французском городе Ницце, поэтом у так его и назвали. Настоящий Нисуаз готовят из свежих сырых овощей и анчоусов. Блюдо низкокалорийное и в то же время сытное, будет прекрасным ужином для тех кто следит за фигурой. Может быть прекрасной закуской в обед и к праздничному столу.

Ингредиенты

помидоры - 4 шт.
яйцо - 3 шт.
филе анчоусов в масле - 8 шт.
лимонный сок - 2 ст.л.
оливковое масло - 7 ст.л
чеснок - 1 долька
базилик - 4 шт.
винный уксус белый - 1 г
соль - 1 щепотка
салат - 1 пучок
перец сладкий - 2 шт
оливки - 2 ст.л
Ингредиентов на (3 порции)
Настоящий Французский салат - Нисуаз с анчоусами. Процесс приготовления:
  • Помидоры, перец почистить и порезать крупным кубиком
  • Салат порвать на крупные куски и вложить на дно сервировочного блюда. На салат выложить помидоры и перец.
  • Яйца почистить и порезать на четвертинки. Положить на овощи.
  • Анчоусы, консервированные в масле промокнуть на салфетке и выложить на салат между четвертинками яиц.
  • Подготовить соус заливку - оливковое масло, соль, лимонный сок, уксус хорошо взбить и заправить салат, украсить оливками. Настоящий салат Нисуаз готов.

Пищевая ценность

  • Калории: 69.32 ккал.
  • Жиры: 3.20 г.
  • Углеводы: 6.46 г.
  • Белок: 3.99 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх