Салат "Цезарь " - аla Rus

Салат "Цезарь " - аla Rus. Вариантов салата очень много, но в оригинале это очень легкий салат. В варианте аla Rus ингредиенты очень простые и доступно-бюджетные, но достаточно сытные, например куриное филе.

Ингредиенты

куриное филе - 500 г
сыр твердый - 200 г
салат листовой - 1 упаковка
помидоры черри - 8 шт.
сухари - 100 г
растительное масло для жарки - 1 ст. л.
чеснок - 2 зубчика
сметана - 0,5 стакана
горчица - 0,5 ч.л
сок лимонный 0,5 ч.л
Ингредиентов на (5 порция)
Салат "Цезарь " - аla Rus. Процесс приготовления:
  • Куриное филе режем на тонкие пластины, солим, перчим и обжариваем в разогретом растительном масле с двух сторон минуты по 3.
  • Готовим соус для салата - сметану смешиваем с раздавленным прессом чесноком, добавляем тертый сыр, соль, молотый перец, горчицу и лимонный сок.
  • Выкладываем листья салата на сервировочное блюдо, поливаем соусом, затем выкладываем обжаренное филе, поливаем соусом, выкладываем помидоры, рвем листья салата и раскладываем поверх помидоров, посыпаем тёртым сыром.

Пищевая ценность

  • Калории: 221.60 ккал.
  • Жиры: 16.40 г.
  • Углеводы: 7.20 г.
  • Белок: 10.70 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Салат цезарь с курицей
40 минут

Салаты
Салат цезарь с курицей
Простой и вкусный салат, приготовим Цезарь с курицей по рецепту из нашего журнала, получится красиво и замечательно аппетитно.

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх