Низкокалорийный салат из лапши с грибами

Низкокалорийный салат из лапши с грибами, прекрасный ужин для вегетарианцев и для постящихся людей. Ингредиенты блюда сами по себе вкусны и питательны.

Ингредиенты

лапша из муки грубого помола - 100 г
шампиньоны - 250 г
масло растительное - 1,5 ст.л
бульон вегетарианский - 1 ст. л концентрата
помидор - 2 шт
перец сладкий желтый - 1 шт
перец чили - 1 ч.л
простокваша - 200 г
чеснок - 1 зубчик
соль - по вкусу
Ингредиентов на (2 порции)
Низкокалорийный салат из лапши с грибами. Процесс приготовления:
  • Лапшу отварить в подсоленой воде 15 минут.
  • Грибы нарезать тонкими ломтиками. В небольшом количестве масла на сковороде обжарить до полного испарения жидкости.Посолить , поперчить, добавить концентрат бульона.
  • Помидоры очистить от кожицы, нарезать мелким кубиком. Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками.
  • Приготовить соус для лапши - чеснок раздавить под прессом, добавить в простоквашу, посолить, поперчить.
  • Лапшу выложить на тарелку, сверху выложить грибы с овощами, украсить оливками и листьями базилика.

Пищевая ценность

  • Калории: 97.65 ккал.
  • Жиры: 2.65 г.
  • Углеводы: 13.57 г.
  • Белок: 4.62 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх