Вегетарианский лечебный салат из пастушьей сумки

Вегетарианский лечебный салат из пастушьей сумки обязательно поможет организму преодолеть временные трудности со здоровьем. Эта травка содержит ацетилхолин, инозит, холин, дубильные вещества,тирамин, бурсовую, яблочную, лимонную, винную и фумаровую кислоты, витамины С, К, фитонциды, очень много калия, эфирное масло. Главным веществом пастушьей сумки является витамин К, усиливающий свертывание крови.Салат из пастушьей сумки пополнит баланс полезных веществ в постные дни.

Ингредиенты

розетки, корни, пастушьей сумки - 400 г
масло растительное - 10г
соус соевый - 200 г
сахар - 20 г
лук - 15 г
кунжут жареный - по вкусу
перец красный молотый - по вкусу
Ингредиентов на (2 порции)
Вегетарианский лечебный салат из пастушьей сумки. Процесс приготовления:
  • Розетки (листья) пастушьей сумки тщательно вымыть и подсушить.
  • Измельчить и замариновать в приготовленном маринаде на 2-3 суток.
  • Соус-маринад: растительное масло, соевый соус, сахар, мелко нарезанный лук, жареный кунжут, перец сложить в миску и хорошо перемешать.
  • Вегетарианский лечебный салат из пастушьей сумки будет и хорошим гарниром, и отдельным ужином, чтобы не перегружать пищеварение на ночь.

Пищевая ценность

  • Калории: 29.00 ккал.
  • Жиры: 0.10 г.
  • Углеводы: 5.20 г.
  • Белок: 0.70 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх