Хрустящий салат из лука-порея с семечками

Хрустящий салат из лука-порея с семечками, необыкновенный салат, включает в себя большое количество лука-порея и семечек, оттеняет вкус салата ветчина. Все составляющие салата отлично дополняют друг друга, и поставляют нашему организму только полезные вещества.

Ингредиенты

лук порей - 500 г
масло кунжутное - 2 ст.л
масло подсолнечное - 1 ст.л
сок лимонный - 1 ст.л
семечки подсолнечника - 1 ст.л
семечки тыквы - 1 ст.л
семечки кунжута - 1 ст.л
ветчина пармская - 12 тонких ломтиков
Ингредиентов на (4 порций)
Хрустящий салат из лука-порея с семечками. Процесс приготовления:
  • Лук порей нарезать ломтиками и отварить в подсоленной кипящей воде около 3-5 минут до мягкости. Откинуть на дуршлаг, дать как следует обсохнуть и положить в миску. Добавить кунжутное масло, подсолнечное масло, лимонный сок, хорошо перемешать и дать остыть.
  • Смешать все семечки, разложить их на противне и поджарить в духовке при 220о не более 5 минут до легкого подрумянивания. Вынуть семечки из духовки и остудить.
  • Распределить ветчину по 4 тарелкам. Положить на ломтики ветчины равные порции лука порея. насыпать на лук поджаренные семечки.Хрустящий салат из лука-порея с семечками готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 182,32 ккал.
  • Жиры: 6,17 г.
  • Углеводы: 4,12 г.
  • Белок: 18,12 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх