Салат рисовый а ля "Япония"

Салат с рисом и помидорами - не содержит в себе ничего лишнего, по этому смело может считаться диетическим, в нем используются традиционные в японской кухне ингредиенты - рис, соевый соус, овощи, не применяется так любимый нами майонез, который повышает калорийность блюда. Для тех, кто следит за фигурой, такой салатик очень подойдет.

Ингредиенты

Помидор - 4 шт.
Рис - 100 г
Огурец - 2 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Соевый соус - 15 мл
Сок 1/2 лимона
Зелень петрушки - 2 ст.л.
Перец черный молотый - 1 щеп.
Соль - по вкусу
Салат рисовый а ля "Япония". Процесс приготовления:

Помидоры вымыть, срезать верхушки, удалить ложкой семена. Один помидор нарезать кружками, а остальные – кубиками.
Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Огурцы вымыть и нарезать кубиками.
Яйца сварить вкрутую, дать остыть, очистить и измельчить, оставив одну половинку, которую надо нарезать дольками.
Зелень петрушки вымыть, обсушить и мелко нарубить, оставив несколько веточек для украшения.
Смешать огурцы, измельченные яйца и кубики помидоров.
Для приготовления заправки соевый соус смешать с лимонным соком, солью и перцем. Салат полить охлажденной заправкой, осторожно перемешать.
Перед подачей к столу украсить салат с рисом и овощами кружками помидоров, дольками вареных яиц и веточками петрушки.

Пищевая ценность

  • Калории: 50,5 ккал.
  • Жиры: 1,8 гр.
  • Углеводы: 5,9 гр.
  • Белок: 0,9 гр.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Марокканский салат из помидоров
10 минут

Салаты
Марокканский салат из помидоров
Летом можно готовить множество салатов - Марокканский салат из помидоров один из вариантов. Богатый набор специй придает салату неповторимый вкус и
Разноцветный салат с лососем
45 минут

Салаты
Разноцветный салат с лососем
Разноцветный салат с лососем - ингредиенты салата просты и доступны, калорийность в меру, прекрасный ужин, а также будет интересным на праздничном

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх