Низкокалорийный вегетарианский салат с дробленой пшеницей

Низкокалориный вегетарианский салат с дробленой пшеницей - требует достаточно времени для приготовления, при всей простоте. Основной компонент - дробленая пшеница - дает организму необходимую клетчатку, витамины и микроэлементы во полноценном виде, так как все составляющие салата термически не обработаны.

Ингредиенты

пшеница дробленая - 250 г
зеленый лук - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
мята - 1 пучок
лимон - 1 шт
масло оливковое - 150 мл
соль- по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
огурец - 1/2 шт
помидор - 250 г
лук - 1 шт
Ингредиентов на (6 порций)
Низкокалорийный вегетарианский салат с дробленой пшеницей. Процесс приготовления:
  • Пшеницу промыть и залить холодной водой, оставить на 30 минут. Затем отжать от жидкости положить в миску.
  • Зеленый лук мелко нарезать.Петрушку, мяту мелко порубить. Из лимона выжать сок.
  • В миску к пшенице добавить лук, петрушку, мяту, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец. Все хорошо перемешать. Отставить можно на 2 дня, а можно минут на 20, чтобы пшеница пропиталась.
  • Нарезать тонкими ломтики огурцы и помидоры.Тонкими колечками. нарезать лук.
  • На блюдо в центре выложить пшеницу, разложить вокруг помидоры и огурцы, украсить колечками лука.Низкокалорийный вегетарианский салат с дробленой пшеницей готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 35.08 ккал.
  • Жиры: 2.17 г.
  • Углеводы: 3.57 г.
  • Белок: 2.39 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх