Французский салат из моркови с арахисом и изюмом

Французский салат из моркови с арахисом и изюмом в котором достаточно необычное сочетание ингредиентов, дает ощущение праздника, и не перегружает нас лишними калориями. Очень хорош к торжеству, ни один гость не откажется,а заправка салата из апельсинового сока с цедрой делает его нежным и хочется есть еще и еще.

Ингредиенты

морковь - 500 г
перец сладкий зеленый - 1 шт
орехи арахис - 50 г жареные
изюм - 75 г
мак - 1 ст.л
апельсин - 1 шт
масло растительное - 2 ст.л
горчица французская - 1 ч.л
Ингредиентов на (4 порции)
Французский салат из моркови с арахисом и изюмом. Процесс приготовления:
  • Запарить мак кипятком в отдельной посуде. Изюм залить кипятком отдельно. Дать постоять.
  • Натереть апельсиновую цедру. Выдавить сок из апельсина в стакан. Соединить в емкости (блендере) сок апельсина, растительное масло,горчицу.Взбить.
  • Морковь натереть на крупной терке, положить в миску, добавить перец, арахис, мак, изюм. Все перемешать
  • Залить смесь в миске подготовленной заправкой из апельсинового сока. Французский салат из моркови с арахисом и изюмом - готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 129.24 ккал.
  • Жиры: 8.48 г.
  • Углеводы: 7.35 г.
  • Белок: 5.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх