Салат с хурмой и моцареллой

Салат с хурмой и моцареллой можно отнести к разряду экзотических. Его стоит приготовить например, к празднику Новый год, когда принято есть ночью, что не полезно, но по привычке все это делают, так вот этот салат очень подойдет - выглядит празднично, готовить его не более 10 минут и калорий немного.

Ингредиенты

хурма - 1 шт.,
сыр моцарелла - 100 гр.,
оливки черные - горсть,
руккола - пучок,
масло оливковое - по вкусу,
перец черный - по вкусу,
сок лимонный - по вкусу.
Ингредиентов на (1 порция)
Салат с хурмой и моцареллой. Процесс приготовления:
  • Хурму выбрать спелую, удалить косточки, если есть. Порезать кубиком. Рукколу промыть, просушить и порвать руками, выложить на дно сервировочного блюда. На рукколу выложить ломтики хурмы.
  • Шарики моцареллы порвать руками и добавить к хурме.
  • Теперь очередь оливок, если крупные, их можно порезать на несколько частей, мелкие можно разложить целиком.
  • Теперь надо поперчить, сбрызнуть маслом и лимонным соком. Салат с хурмой и моцареллой готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 90.00 ккал.
  • Жиры: 3.45 г.
  • Углеводы: 10.11 г.
  • Белок: 6.11 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх