Салат из дайкона по-японски

Салат из дайкона, приготовленный по этому рецепту, получается сочным и хрустящим. Ни какого запаха редьки, при этом все полезное, что есть в этом овоще попадает в организм в натуральном виде и выполняет там свою работу, обогащает витаминами, снижает сахар, холестерин, нормализует давление, ускоряет метаболизм, а значит помогает сбросить вес. Такой салат можно довольно часто включать в свой рацион.

Ингредиенты

дайкон - 500 г,
морковь - 1 шт,
помидор - 2 шт,
салат - 1 пучок,
лед - 1 стакан,
вода - 1 стакан,
соевый соус - 4 ст.л.,
уксус рисовый - 2 ст.л.,
масло подсолнечное - 2 ст.л.,
сахар - 1 ч.л.,
кунжут - 1 ч.л.
Ингредиентов на (2 порции)
Салат из дайкона по-японски. Процесс приготовления:
  • Дайкон очищаем и натираем на терке для корейской моркови.
  • Выкладываем в дайкон лед и заливаем холодной водой. Отставляем на полчаса.
  • Через полчаса откидываем на дуршлаг, после того как жидкость полностью стечет, дайкон заливаем соевым соусом, добавляем рисовый уксус, сахар и растительное масло. Перемешиваем.
  • Морковь натираем на той же терке и добавляем к дайкону. Перемешиваем.
  • На сервировочное блюдо выкладываем листья салата, на них дайкон с морковью, посыпаем все это кунжутом и произвольно выкладываем помидоры, крупно порезанные. Салат из дайкона по-японски готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 140.00 ккал.
  • Жиры: 10.10 г.
  • Углеводы: 4.80 г.
  • Белок: 6.90 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Салат из баклажанов и нута
20 минут

Салаты
Салат из баклажанов и нута
Такой салат можно приготовить на ужин. Он получается довольно сытным, богат белком, при этом достаточно низкокалорийным. Финиковый сироп можно
Салат с редькой и морковью
60 минут

Салаты
Салат с редькой и морковью
Салат из редьки и моркови в весеннюю авитаминозную пору поможет организму перейти из зимней спячки к активному летнему отдыху.

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх