Салат Обжорка с курицей, грибами и черносливом

Салат Обжорка прекрасный вариант сытного завтрака и даже обеда. Существует множество вариантов этого салата, приготовим с курицей, этот вариант, на мой взгляд, более диетический. Заправить салат можно майонезом, сметаной, йогуртом или просто растительным маслом. Ингредиенты просты и доступны, чернослив , если не любите, можно не добавлять.

Ингредиенты

шампиньоны - 400 г
куриное филе - 300 г
корейская морковь - 150 г
чернослив без косточек - 100 г
огурцы свежие - 300 г
растительное масло - для обжарки
соль - по вкусу
майонез - для заправки
зелень - по вкусу
Ингредиентов на (3 порции)
Салат Обжорка с курицей, грибами и черносливом. Процесс приготовления:
  • Шампиньоны очистить, порезать соломкой и обжарить в растительном масле до готовности.
  • Куриное филе отварить в подсоленной воде и порезать кубиком. Корейскую морковь сделать самостоятельно или купить уже готовую.
  • Хорошо промытый чернослив мелко порезать. Огурцы свежие, если они имеют тонкую кожицу можно не чистить и порезать кубиком или соломкой, как вам больше нравится.
  • Салат собрать, перекладывая ингредиенты слоями, смазывая каждый слой небольшим количеством, майонеза, или йогурта, или сметаны. Дать настояться пару часов. Лучше приготовить его накануне.

Пищевая ценность

  • Калории: 169.30 ккал.
  • Жиры: 12.90 г.
  • Углеводы: 3.60 г.
  • Белок: 9.90 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх