Салат с мидиями и кальмарами

Готовим салат с мидиями и кальмарами. Можно назвать его Морской, но это совсем не обязательно.Такой салат можно приготовить для ужина, чтобы не получить лишних калорий и в то же время не чувствовать себя голодным до самого сна.

Ингредиенты

кальмар - 300 г
мидии - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
куриное яйцо - 3 шт.
поваренная соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
масло сливочное - по вкусу
уксус 9% - 50 г
вода - 50 г
Ингредиентов на (2 порции)
Салат с мидиями и кальмарами. Процесс приготовления:
  • Сначала замаринуем лук. Тонко порежем полукольцами и зальем маринадом. Для маринада уксус разведем наполовину водой.
  • Кальмары отварим. Как варить кальмары можно посмотреть на нашем сайте в разделе Полезные советы для приготовления морепродуктов.
  • Готовые кальмары порежем соломкой.
  • Отваренные заранее яйца порежем кубиком.
  • Мидии обжарим в разогретом сливочном масле, посолим и поперчим по вкусу. Теперь заключительный этап - все ингредиенты соединим в сервировочном блюде (мидии надо остудить, у лука убрать лишнюю жидкость). Заправляем салат майонезом - готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 94.22 ккал.
  • Жиры: 6.11 г.
  • Углеводы: 4.22 г.
  • Белок: 6.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Салат из мидий с овощами
20 минут

Салаты
Салат из мидий с овощами
Один из вариантов рецепта салата с мидиями и овощами. Интересное сочетание овощей и морепродуктов. Легкий и полезный салатик.

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх