Салат Купеческий со свининой

Сытный салат из простых ингредиентов, красивая подача и праздник на столе готов! А так же можно сделать такой на салат на ужин для двоих, будет вкусно и так же красиво.

Ингредиенты

свинина (отварная) - 300 г
морковь (отварная) - 1 шт
шампиньоны - 400 г
лук репчатый - 1 шт
огурец маринованный - 3 шт
горошек зеленый (консервированный) - 1 бан.
яйцо куриное (отварное) - 4 шт
сыр твердый - 100 г
майонез - 300 г
соль - по вкусу
гранат - для украшения
масло растительное - для жарки
Ингредиентов на (10 порций)
Салат Купеческий со свининой. Процесс приготовления:
  • Предварительно отвариваем до готовности свинину, яйца и морковь. Чистим лук и шампиньоны. Отварную свинину режем достаточно мелко, кубиком. Также мелко режем лук, пассеруем до прозрачности в разогретом растительном масле. Затем мелко режем очищенные шампиньоны и добавляем к луку, обжариваем несколько минут до готовности. Солим по вкусу.
  • На крупной терке трем отварные яйца, сыр, морковь и огурцы.
  • Формируем салат. Берем сервировочное кольцо и выкладываем первый слой салата из кусочков свинины. На свинину и в дальнейшем на каждый слой, наносим сетку из майонеза. На свинину выкладываем огурцы, затем морковь, слой из грибов.
  • Затем выкладываем, горошек, яйца. Последний слой из сеточки майонеза. Украшаем зернами граната. Убираем кольцо и готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 149.32 ккал.
  • Жиры: 11.71 г.
  • Углеводы: 5.41 г.
  • Белок: 5.84 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Праздничный салат Комплимент
40 минут

Салаты
Праздничный салат Комплимент
Побалуем себя на праздник, приготовим полезный, вкусный и красивый салат Комплимент. Готовят его из дорогих ингредиентов, но праздник на то и
Салат Берлинский -  сытный ужин
20 минут

Салаты
Салат Берлинский - сытный ужин
Салат Берлинский - сытный ужин. Этот салат чем то похож на "оливье". Ингредиенты можно добавить или убавить, но все равно будет очень сытно.

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх