Салат - Грибы под шубой

Предлагаем приготовить салат из жареных грибов. Ингредиенты выкладываем слоями и пропитываем майонезом. Салат получается сочным и, конечно же, вкусным. Приятно разнообразит стол как на праздник, так и для повседневного меню.

Ингредиенты

яйцо (отварное) - 2 шт.
картофель (отварной) - 2 шт.
лук белый - 1 шт.
шампиньоны - 8 штук
уксус бальзамический - 1 ст.лож.
сахар - щепотка
огурец маринованный - 2 шт.
сыр твердый - 100 гр.
майонез - по вкусу
масло оливковое - для обжарки
Ингредиентов на (1 порция)
Салат - Грибы под шубой. Процесс приготовления:
  • Шампиньоны и лук мелко порезать. Обжарить в разогретом оливковом масле до готовности грибов и лука. В конце влить уксус и добавить сахар и соль.
  • Отваренный заранее картофель натереть на крупной терке и выложить первым слоем салата.
  • На картофель уложить слой обжаренных грибов и лука.
  • Нанести слой майонеза и уложить слой из натертых на крупной терке маринованных огурцов.
  • Отваренные яйца очистить и также натереть на крупной терке. Уложить на огурцы и завершить все слоем натертого на крупной терке сыра. Салату надо немного постоять, чтобы слои пропитались. Подаем салат украсив зеленью.

Пищевая ценность

  • Калории: 148.71 ккал.
  • Жиры: 10.70 г.
  • Углеводы: 11.40 г.
  • Белок: 1.90 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Салат Клеопатра
40 минут

Салаты
Салат Клеопатра
Салат Клеопатра готовим к праздничному столу. Надоели оливье и шубы, этот салатик приятно удивит, так как отличается от обычного ассортимента

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх