Салат из спаржевой сои (фучжу) - китайская кухня

Соевую спаржу делают из пенки, которую собирают на поверхности кипящего соевого молока, потом её сушат. Соевая спаржа достаточно низкокалорийна, богата аминокислотами и очень сытная, что позволяет сократить количество употребляемой за день пищи. Из соевой спаржи готовят разнообразные блюда, особенно популярны салаты, так как их очень просто и быстро готовить.

Ингредиенты

соевая спаржа (сухая) - 250 грамм
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
растительное масло - 6 ст.л
заправка (готовая корейская для спаржи)
Ингредиентов на (1 порция)
Салат из спаржевой сои (фучжу) - китайская кухня. Процесс приготовления:
  • Сухую спаржу замочить в теплой кипяченой воде на 6 часов. Когда спаржа набухнет, промыть её холодной водой и слегка отжать.
  • Спаржу нарезать пластинами шириной 4-5см. Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить в растительном масле около минуты.
  • К луку добавить спаржу и обжаривать еще пару минут. Переложить лук и спаржу в блюдо для салата. Добавить заправку для салата и измельченный чеснок. Салат из спаржевой сои (фучжу) блюдо китайской кухни готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 115.00 ккал.
  • Жиры: 6.40 г.
  • Углеводы: 7.54 г.
  • Белок: 8.16 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Салат Мимоза с красной икрой
40 минут

Салаты
Салат Мимоза с красной икрой
К Новому году часто готовим разнообразные салаты, Мимоза частый гость на праздничном столе. Предлагаем немного изменить рецепт этого любимого многими
Салат - новогодняя курочка
30 минут

Салаты
Салат - новогодняя курочка
Салат - новогодняя курочка. Салаты, в которых один из основных ингредиентов куриная грудка множество, один из них предлагаем приготовить на Новый

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх