Этот салат может стать любимым праздничным блюдом. Изысканный вкус оставит приятные воспоминания и заставит готовить его вновь и вновь.
Салат из куриной печени с грушей и пармезаном
✑ Автор • Rj
Этот салат может стать любимым праздничным блюдом. Изысканный вкус оставит приятные воспоминания и заставит готовить его вновь и вновь.
Ингредиенты
салат корн - 80 г
вешенки - 200 г
куриная печень - 350 г
груши - 1 шт.
пармезан - 50 г
гранатовый сироп - 1 ст. л.
оливковое масло - 3 ст. л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
вешенки - 200 г
куриная печень - 350 г
груши - 1 шт.
пармезан - 50 г
гранатовый сироп - 1 ст. л.
оливковое масло - 3 ст. л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
Время приготовления (40минут)
Ингредиентов на (4 порции)
Салат из куриной печени с грушей и пармезаном. Процесс приготовления:
-
Подготовить салат и грибы. -
Печень очистить от пленок и каких либо темных пятен. Порезать на крупные кусочки. Грибы так же крупно порезать. -
Обжарить грибы до готовности. Печень обжарить в растительном масле минут 5. Поперчить. -
Грушу порезать очень тонкими пластинами при помощи овощерезки. Подготовить заправку из грантового сиропа и оливкового масла. -
Салат порвать крупно и выложить на сервировочное блюдо. Добавить остальные игрединеты, полить заправкой, если надо, посолить. При помощи овощерезки нарезать тонкие слайсы пармезана и раскидать по поверхности салата. Салат из куриной печени с грушей и пармезаном готов!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 144.54 ккал.
- ◈Жиры: 8.68 г.
- ◈Углеводы: 10.18 г.
- ◈Белок: 6.27 г.
- ◈Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!
