Салат Викинг с курицей, ананасами и грибами

Салат Викинг не известно почему так называется, но получается вкусным и нежным. Ананас придает некоторую пикантность, ну а мясо и грибы совсем не утяжеляют салат, он получается легкий, красивый, праздничный.

Ингредиенты

отварного мяса курицы - 200 г
консервированных ананасов - 150 г
консервированных шампиньонов - 150 г
отварные картофелины - 2 средние
репчатого лука - 1 головка
твердого сыра - 70 г
майонез - для заправки
соль и перец молотый - по вкусу
растительное масло - для обжарки
Ингредиентов на (5 порций)
Салат Викинг с курицей, ананасами и грибами. Процесс приготовления:
  • Картофель отварить в кожуре. Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности в небольшом количестве растительного масла. Картофель очистить и натереть на крупной терке.
  • Мелко порезать мясо, ананасы и шампиньоны. В сервировочное блюдо выложить слой картофеля, посолить и поперчить, затем слой лука и курицы, поперчить и сделать сетку майонеза.
  • Поверх майонеза выложить ананасы и посыпать тертым сыром, украсить по вашему вкусу. Салат Викинг готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 137.89 ккал.
  • Жиры: 7.08 г.
  • Углеводы: 5.67 г.
  • Белок: 13.66 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Салат с мясом -
20 минут

Салаты
Салат с мясом - "Кардинал"
Салат с мясом под названием "Кардинал", очень прост в приготовлении, почему он так называется трудно сказать, рецепт пригодится и для праздника и

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх