Салат новогодний вегетарианский

Для тех кто держит пост или диету салат, приготовленный по этому рецепту поможет разнообразить новогоднее меню. Даже если вы будете есть его на ужин, это ни как не утяжелит ваш желудок, чувство сытости и удовольствие от вкусного блюда гарантировано.

Ингредиенты

горошек зеленый - 120 г
картофель вареный - 3 шт.
шампиньоны свежие - 100 г
огурцы маринованные - 3 шт.
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - 30 мл
винный уксус белый - 10 мл
петрушка зелень - 3 веточки
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
Ингредиентов на (3 порции)
Салат новогодний вегетарианский. Процесс приготовления:
  • Грибы почистить и порезать пластинами.
  • В разогретую сковороду налить ст. л. оливкового масла, положить раздавленный чеснок, как только появится запах чеснок, добавить грибы. Обжарить до золотистого цвета.
  • Отваренный заранее картофель, почистить и порезать некрупным кубиком. Положить в блюдо для приготовления салата.
  • Также мелко порезать огурцы.
  • Все ингредиенты салата сложить в салатник, добавить мелко порезанную зелень. Салат посолить, приправить перцем и подготовленной заливкой из уксуса и оливкового масла заправить. Салат новогодний вегетарианский готов! Подавать порции выложив в сервировочное кольцо.

Пищевая ценность

  • Калории: 77.67 ккал.
  • Жиры: 3.34 г.
  • Углеводы: 8.67 г.
  • Белок: 2.33 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх