Салат свекольный с курицей и черносливом - для праздника и на ужин

Салат свекольный с курицей и черносливом, очень хорош будет к празднику, салат вкусный, красивый и питательный. В нем есть и другие ингредиенты и процесс приготовления салата немного необычен.

Ингредиенты

свекла - 4 шт
морковь - 2 шт
чернослив - 200 г
сыр твердый - 150 г
курица - 400 г
чеснок - 3 зуб.
орехи грецкие - 2/3 стак.
майонез - 200 г
укроп (свежий) 1 пуч.
Ингредиентов на (5 порций)
Салат свекольный с курицей и черносливом - для праздника и на ужин. Процесс приготовления:
  • Варим овощи, остужаем чистим. Чернослив запариваем кипятком, хорошо промываем.Свеклу трем на крупной терке, чеснок раздавливаем прессом. Если свекла пустила много сока, необходимо его отжать. Смешиваем свеклу с чесноком и добавляем немного майонеза. Половину свеклы выкладываем на сервировочное блюдо.
  • Курицу (филе) отвариваем или обжариваем с добавлением специй и соли. Орех рубим на некрупные кусочки. Курицу режем мелким кубиком и смешиваем с орехом. и выкладываем слоем на свеклу.
  • Сыр трем на крупной терке, морковь также, смешиваем, добавляем немного майонеза, перемешиваем и выкладываем слоем на орехи с курицей.
  • Промытый чернослив режем достаточно мелко и выкладываем слоем на морковь с сыром.
  • Последний слой салат - оставшаяся свекла. Украшаем и посыпаем мелко нарезанным укропом. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 166.75 ккал.
  • Жиры: 8.15 г.
  • Углеводы: 10.94 г.
  • Белок: 13.44 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх