Куриные бедра, тушеные в пиве с горчицей и медом

Куриные бедра, тушеные в пиве с медом и горчицей очень простое блюдо, но вполне праздничное. Куриное мясо получается сочным, нежным, с оригинальным привкусом, который дают горчица и мед. Этим рецептом можно воспользоваться для приготовления праздничного стола, вкусно, красиво и очень бюджетно.

Ингредиенты

куриные бедра - 5 шт.,
пиво - 0,5л.,
мед - 2 ст.ложки,
горчица - 2 ст.ложки,
соль - по вкусу,
сушеная зелень - по вкусу,
растительное масло для обжарки - 2 ст.ложки.
Ингредиентов на (5 порций)
Куриные бедра, тушеные в пиве с горчицей и медом. Процесс приготовления:
  • Для начала уберем кожу у бедрышек. Промоем и обсушим. Выкладываем подготовленные куриные бедра в глубокую сковороду, которую перед этим хорошо разогреем. Поливаем прямо сверху растительным маслом и посыпаем зеленью
  • Очень быстро обжариваем с двух сторон, цель - сохранить сок внутри мяса. В сотейник наливаем пиво.
  • Добавляем соль, мед и горчицу. размешиваем до полного растворения.
  • Заливаем бёдрышки пивом и тушим на среднем огне минут 40, до полной готовности. Крышкой не накрываем, так как пиво сильно пенится. Подаем с овощами или просто так.

Пищевая ценность

  • Калории: 123.50 ккал.
  • Жиры: 6.60 г.
  • Углеводы: 3.50 г.
  • Белок: 13.20 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх