Пудинг из курицы

Пудинг из курицы - замечательный пример диетического питания. Достаточное количество белка делает это блюдо очень сытным и в то же, время низкое содержание калорий, позволяет сделать его основным в меню на обед или ужин для детей, пожилых людей и для тех кто следит за фигурой.

Ингредиенты

куриное филе - 500 гр.
яйцо - 3 шт.
кабачок - 1 шт.
соль - по вкусу
специи - по вкусу
Ингредиентов на (2 порции)
Пудинг из курицы. Процесс приготовления:
  • Отделить белки от желтков.
  • Филе курицы пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до однородного состояния. Добавить желтки. Хорошо перемешать.
  • Кабачок очистить от кожицы и натереть на мелкой терке. Добавить к курице. Добавить соль и специи, хорошо все взбить.
  • Белки взбить в крепкую пену и осторожно ввести в основную массу.
  • Форму для запекания смазать маслом и выложить подготовленное мясное пюре. Поставить в разогретую до 200о духовку на 40 минут. Пудинг из курицы готов. Вкусно в горячем и холодном виде.

Пищевая ценность

  • Калории: 63.01 ккал.
  • Жиры: 1.62 г.
  • Углеводы: 2.83 г.
  • Белок: 8.56 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх