Куриные рулетики со сливочным сыром и сливой

Это блюдо, благодаря начинке, станет изюминкой вашего праздничного стола. Сливочный сыр, вяленые помидоры, сливы, оливки, кинза, такой набор ингредиентов для начинки достаточно необычен. Соус с кленовым сиропом, (его можно заменить на обычный, если не найдете в продаже), белым вином, тимьяном, уже только от перечисления этих продуктов слюнки бегут. В общем, если хотите удивить гостей, приготовьте куриные рулетики со сливочным сыром и сливами, будет интересно и вкусно.

Ингредиенты

филе куриное - 500 г
творожный сыр сливочный - 50 г
оливки зеленые - 50 г
помидоры вяленые в масле - 100 г
сливы - 30 г
кинза свежая - 1 пучок
перец черный молотый - 1 щепотка
вино белое сухое - 100 г
растительное масло - 1 ст. л.
кленовый сироп - 1 ст. л.
тимьян - 1 веточка
соль - 1 щепотка
Ингредиентов на (6 порций)
Куриные рулетики со сливочным сыром и сливой. Процесс приготовления:
  • Вяленые томаты, сливу, кинзу и базилик измельчить в блендере.
  • Филе курицы промыть, обсушить и отбить так, чтобы получилась достаточно тонкая основа для рулетов. К измельченной в блендере смеси, добавить сливочный сыр и перемешать.
  • На край куриного филе выложить ложку начинки и свернуть рулет, закрепить шпажкой.
  • Обжарить рулеты на разогретой сковороде в растительном масле до золотистой корочки. Затем влейте вино, сироп и прокипятите минут 5. Затем добавьте оливки и снова прокипятите еще пять минут. Вот и готовы куриные рулетики со сливочным сыром и сливами.

Пищевая ценность

  • Калории: 98.60 ккал.
  • Жиры: 1.70 г.
  • Углеводы: 0.90 г.
  • Белок: 18.90 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх