Куриные отбивные в картофельном кляре

Отбивные из куриного филе, немного промаринованные в кляре, а затем в нем же обжаренные, получаются очень сочными и будут прекрасным обедом или ужином для всей семьи. Готовить их очень просто и достаточно быстро. Вы можете приготовить все заранее, отправить отбивные в кляре в холодильник. Вечером придя с работы, быстренько обжарить в растительном масле. Ужин готов!

Ингредиенты

филе куриное - 700 г
картофель - 4 шт
лук репчатый - 1 шт
яйцо куриное - 2 шт
майонез - 3 ст л
зелень - по вкусу
мука - 4-6 ст л
специи - по вкусу
масло растительное - для обжарки
Ингредиентов на (4 порции)
Куриные отбивные в картофельном кляре. Процесс приготовления:
  • Филе промыть, обсушить и слегка отбить, накрыв пищевой пленкой.
  • Очищенные картофель и репчатый лук измельчить в блендере до однородности.
  • К измельченным овощам добавить майонез, яйцо, специи, мелко нарезанную зелень. Все хорошо взбить. Опустить в кляр отбивные из куриного филе. Так можно оставить и отправить в холодильник, чтобы мясо лучше пропиталось.
  • Разогреть в сковороде (глубокой) растительное масло. Опустить в масло отбивные в кляре.
  • Обжарить отбивные с двух сторон до золотистого цвета. Все отбивные из куриного филе в картофельном кляре готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 220.00 ккал.
  • Жиры: 6.44 г.
  • Углеводы: 6.00 г.
  • Белок: 20.13 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх