Балык из курицы

Прекрасное мясо к завтраку или на перекус, очень красиво в нарезке на праздничном столе и, конечно же, очень вкусно.

Ингредиенты

куриное филе - 1 шт.
соль - 4 ст.л.
перец чёрный - 0.5 ч.л.
перец красный - 0.5 ч.л.
перец белый - 0.25 ч.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
чеснок - 2 зубчика
Ингредиентов на (10 порций)
Балык из курицы. Процесс приготовления:
  • Подготовим ингредиенты. Филе промыть и хорошо обсушить.
  • Смешать соль и приправы и разделить пополам. Одну часть выложить ровным слоем на дно емкости в которой будем готовить балык.
  • На специи выложить сухое филе и натереть сверху остальной частью специй с солью. Накрыть крышкой и отправить в холодильник на сутки
  • Через сутки достать филе из холодильника и промыть, снова обсушить.
  • Завернуть филе в марлю и повесить в холодильнике на 24 часа. Балык из курицы готов. Хранить в холодильнике.

Пищевая ценность

  • Калории: 107.00 ккал.
  • Жиры: 2.80 г.
  • Углеводы: 1.17 г.
  • Белок: 19.53 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх