Шампиньоны фаршированные курицей - блюдо из птицы

Простое и вкусное блюдо из птицы - шампиньоны фаршированные курицей. Очень сытно, белковая диета как раз про это. Ужин будет прекрасный, можно и гостям предложить как основное горячее, только грибы надо покрупнее выбирать. Воспользуйтесь при случае рецептом из нашего журнала.

Ингредиенты

крупные шампиньоны - 8 шт.
куриный фарш - 600 гр
зернистая горчица - 1 ч.л.
сухой чеснок - 1/2 ч.л.
копченая или простая сладкая паприка - 1/2 ч.л.
яйца - 1 шт.
соль и перец - по вкусу
Ингредиентов на (4 порции)
Шампиньоны фаршированные курицей - блюдо из птицы. Процесс приготовления:
  • Шампиньоны моем и просушиваем. Удаляем ножки и очень аккуратно, чтобы не повредить шляпку ибираем немного мякоти из неё.
  • Половину вынутой мякоти и ножек измельчаем, добавляем к ним фарш, яйцо, горчицу, соль, перец, паприку, чеснок и все перемешиваем.
  • Наполняем шляпки подготовленным фаршем. Выкладываем на выстланный пекарской бумагой противень.
  • Духовку предварительно разогреваем до 200о и ставим в неё шампиньоны минут на 30-40, чем крупнее грибы, тем дольше. Шампиньоны фаршированные курицей - блюдо из птицы готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 105.38 ккал.
  • Жиры: 5.48 г.
  • Углеводы: 1.96 г.
  • Белок: 12.50 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх