Курица, запеченная в апельсинах с имбирём - блюда из птицы

Рецепт этого блюда из птицы вполне может быть праздничным, так как украсит стол и будет гвоздем меню. Съев кусочек, гостям захочется еще и еще, рецепт долго будет популярным.

Ингредиенты

чеснок - 1 горст.
апельсин - 1 шт
имбирь (свежего имбиря, горсть с горкой) - 1 горст.
сок апельсиновый - 150 мл
корица - 1 шт
масло оливковое - 4 ст. л.
курица - 1 шт ( ~1,2 кг)
Ингредиентов на (4 порции)
Курица, запеченная в апельсинах с имбирём - блюда из птицы. Процесс приготовления:
  • Апельсин режем кружочками и выкладываем на смазанный маслом противень. Чеснок чистим, имбирь режем как придется.
  • Курицу обтираем сухой салфеткой ( по последним рекомендациям мыть не советуют), натираем солью и перце и разрезав посередине выкладываем на апельсины.
  • На курицу кладем чеснок с имбирем, поливаем оливковым маслом.
  • Ставим в разогретую до 200о духовку на полчаса.
  • По истечении 30 минут достаем поливаем апельсиновым соком, накрываем фольгой и еще запекаем полчаса. Затем снимаем фольгу и еще держим в духовке 15 минут, чтобы подрумянилось. Курица в апельсинах с имбирем готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 178.74 ккал.
  • Жиры: 9.11 г.
  • Углеводы: 0.79 г.
  • Белок: 22.34 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх