Куриные рулеты в омлетной одежке

Куриные рулеты в омлетной одежке - этот рецепт почерпнут на просторах интернета, достаточно низкокалорийное блюдо из птицы, выглядит эффектно и на вкус очень даже хорошо. Для ужина или обеда просто находка, можно с гарниром и без.

Ингредиенты

фарш куриный - 500 г
яйцо куриное - 4 шт
базилик (маленький) — 1 пуч.
мука пшеничная - 4 ст. л.
масло растительное - 4 ст. л.
сметана - 2 ст. л.
соль - по вкусу
вода - 6 ст. л.
специи - по вкусу
Ингредиентов на (6 порций)
Куриные рулеты в омлетной одежке. Процесс приготовления:
  • Собираем ингредиенты.
  • В миску вбиваем яйца, добавляем 2 ст. л воды и масло, размешиваем и добавляем нарезанный базилик.
  • Фарш выкладываем в отдельную миску, добавляем соль, специи по вкусу, сметану, немного воды. Достаем из яйца базилик и так же отправляем в фарш, все хорошо перемешиваем и отбиваем фарш, подняв и бросив в миску пару раз.
  • Из полученного фарша формируем рулетики и обваливаем их в муке. На сковороде жарим небольшое количество яичной смеси, предварительно смазав её маслом. Получается такой яичный кружочек. Снимае его со сковороды и заворачиваем куриный рулет в конвертик. Так поступаем с каждым рулетом.
  • Завернутые в омлет рулеты выкладываем на противень, смазанный маслом. Накрываем крышкой или фольгой и ставим в духовку при 200о на 20 минут. затем открываем и держим еще 10 минут. Куриные рулет в омлетной одежке готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 188.40 ккал.
  • Жиры: 9.32 г.
  • Углеводы: 6.34 г.
  • Белок: 19.77 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх