Пицца в рулете - стромболи на завтрак

Стромболи - это интересная выпечка, тесто делаем как на пиццу, но начинку заворачиваем в рулет, получается хрустящая и нежная пицца в рулете. Попробуйте приготовить стромболи по этому рецепту, не разочаруетесь.

Ингредиенты

вода (теплая) – 320 мл
дрожжи быстродействующие – 7 г
мука пшеничная – 500 г
сахар – 0.5 ст.л.
соль – 0.5 ч.л.
растительное масло – 2 ст.л.
томатный соус – 100-150 мл
колбаса/ветчина – 300-400 г
сыр – 400 г
базилик – 1 пучок
оливки/маслины – 1 горсть (по желанию)
желток – 1-2 шт. (для смазывания теста)
Ингредиентов на (4 порции)
Пицца в рулете - стромболи на завтрак. Процесс приготовления:
  • Дрожжи растворяем в теплой воде, добавив сахар и немного муки., добавляем растительного масла и замешиваем тесто, ставим в теплое место для подъема.
  • Когда тесто увеличится в объеме в два раза, готовим лепешку. Смазываем томатной пастой. Нарезаем колбасу тонкими пластинами и выкладываем в нахлест на томатную пасту.
  • Посыпаем нарезанной зеленью, затем сыром, затем нарезанными кольцами маслинами. Заворачиваем в рулет.
  • Из указанного количества ингредиентов получается два рулета, выкладываем на противень и посыпать сыром.
  • Поставить в разогретую до 100о духовку и выпекаем при 180о минут 30.

Пищевая ценность

  • Калории: 286.20 ккал.
  • Жиры: 14.60 г.
  • Углеводы: 26.10 г.
  • Белок: 12.60 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх