Блюдо из мяса - Мясные шарики с грибами в луке и беконе

Блюдо из мяса - Мясные шарики с грибами в луке и беконе. Используя этот рецепт из нашего журнала, вы приготовите не приевшиеся котлеты, а интересное и несколько необычное блюдо из мяса, которое можно запечь во время пикника на гриле, или дома в духовке.

Ингредиенты

фарш из говядины - 450 г
лук репчатый - 3 шт
бекон - 1 упаковка
шампиньоны - 4 шт
петрушка - 1 пучок
хлебные крошки - 2 ст. л.
Ингредиентов на (4 порции)
Блюдо из мяса - Мясные шарики с грибами в луке и беконе. Процесс приготовления:
  • Мелко режем одну луковицу, петрушку, грибы, добавляем хлебные крошки. Делаем фарш из говядины. Все перемешиваем. Солим, перчим.
  • Оставшиеся луковицы очистить, разрезать пополам и разобрать на дольки.
  • Наполняем фаршем половинки лука и соединяем.
  • Бекон режем на тонкие полоски, в которые заворачиваем луковые шарики.
  • Предварительно разогреваем духовку (гриль) до 220о. Шарики укладываем на противень и ставим в духовку на час. Потом увеличиваем до температуры 250-300ои жарим еще 20 минут. Когда до конца остается 10 минут смазываем шарики соусом барбекю и жарим до его карамелизации.Мясные шарики с грибами в луке и беконе готовы! Подаем шарики с соусом барбекю и украсив петрушкой.

Пищевая ценность

  • Калории: 168.00 ккал.
  • Жиры: 10.00 г.
  • Углеводы: 4.50 г.
  • Белок: 15.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх