Блюдо из мяса - Свинина в сметане по русски

Блюдо из мяса - Свинина в сметане по русски. В этом рецепте используем нежирную свинину. Мясо свинины довольно популярно в русской кухне. Из него готовится много различных видов блюд. Свинина в сметане получается очень нежной и сочной.

Ингредиенты

свинина карбонат -1 кг
сметана - 10%- 400 г
чеснок - 1 головка
черный молотый перец - по вкусу
вода - 2 стакана
масло растительное - 100 мл
Ингредиентов на (4 порции)
Блюдо из мяса - Свинина в сметане по русски. Процесс приготовления:
  • Свинину нарезаем примерно одинаковыми кусочками сантиметров 5-7. В сковороде разогреть растительное масло. Свинину положить в сковороду и слегка подрумянить.
  • Посолить, поперчить и долить воды так, что бы покрыло. Протушить минут 15.
  • Измельчить чеснок, добавить к мясу. Залить мясо сметаной. Хорошо перемешать. Тушить 20 минут. Свинина в сметане по русски готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 122.52 ккал.
  • Жиры: 11.67 г.
  • Углеводы: 1.68 г.
  • Белок: 8.22 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх