Мясной рулет на пару с грушами и сыром

Этот рулет не только вкусен, но и очень хорош для людей с больным желудком. Ни каких обжаренных корочек, но на вкус это не влияет. Немного поколдовав на кухне, получаете замечательно сытное диетическое блюдо. Его можно отведать не принося вреда организму и придерживаясь диеты с повышенным содержанием белка.

Ингредиенты

мясо (говядина) - 500 гр
белый хлеб - 2 ломтика
луковица - 1 шт
яйцо - 1 шт
соль - по вкусу
перец - по вкусу
оливковое масло - 1 ч.л
груша - 2 шт
сыр - 100 гр
зелень - по вкусу
Ингредиентов на (6 порций)
Мясной рулет на пару с грушами и сыром. Процесс приготовления:
  • Хлеб размочите в небольшом количестве молока или воды. Мясо пропустите через мясорубку или используйте уже готовый фарш. В фарш добавьте размоченный хлеб, соль, любимые специи, яйцо и хорошо перемешайте.
  • Для начинки порежьте мелким кубиком грушу и сыр. Добавьте зелени. Фарш разложите на пищевой пленке и сформируйте лепешку.
  • В центр лепешки выложите начинку и сверните рулет, помогая себе пищевой пленкой. Аккуратно перенесите рулет на лист фольги, предварительно смазанный оливковым маслом. Хорошо закрутите фольгу.
  • Подготовленный таким образом рулет, уложите на подставку для пара и поставьте в чашу мультиварки, в которую предварительно налит примерно стакан воды. Включите мультиварку в таком режиме, чтобы обеспечить слабое кипение, если нет режима "пар". Готовить в течении 60 минут. Мясной рулет вкусен как в горячем, так и в холодном виде.

Пищевая ценность

  • Калории: 145.71 ккал.
  • Жиры: 6.93 г.
  • Углеводы: 2.63 г.
  • Белок: 17.92 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Мясной хлеб
80 минут

Блюда из мяса
Мясной хлеб
Заменить колбасу мясным хлебом вполне разрешимая задача. Приготовим мясной хлеб в духовке. Он будет прекрасным дополнением к завтраку или
Мясные рулеты с сыром
30 минут

Блюда из мяса
Мясные рулеты с сыром
Рецепт мясных рулетов с сыром будет хорош для ужина или даже к празднику. Это блюдо из мяса сытное и бесхитростное, фарш, сыр, панировка и готово!

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх