Фрикадельки мясные с творогом, тушеные с капустой и морковью

Это мясное блюдо очень быстро готовить, особенно если фарш сделать заранее. Можно купить готовый, если доверяете производителю. Рецепт для тех, у кого нет времени на долгое стояние у плиты, но хочется свежеприготовленной еды, которая не очень перегружает организм.

Ингредиенты

капуста белокочанная - 600 г.
фарш мясной - 400 г.
сметана - 100 мл.
морковь - 300 г.
творог - 100 г.
масло растительное - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль - по вкусу
мука - 1 ст.л.
перец черный - по вкусу
Ингредиентов на (4 порции)
Фрикадельки мясные с творогом, тушеные с капустой и морковью. Процесс приготовления:
  • Лук мелко порезать, добавить фарш, творог, яйцо, соль, перец, хорошо перемешать.
  • Сформировать фрикадельки, размером с грецкий орех. Обжарить в растительном масле.
  • Очищенную морковь нарезать тонкими пластинами.
  • Капусту нашинковать крупным кубиком.
  • Обжаренные фрикадельки убрать со сковороды. Добавить в сковороду, где обжаривались фрикадельки, овощи, перемешать и потушить минут пять. Сметану смешать с небольшим количеством воды, посолить и поперчить по вкусу. Залить овощи, перемешать и тушить до готовности овощей, затем добавить фрикадельки и тушить еще минут 5. Фрикадельки мясные с творогом, тушеные с капустой и морковью готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 182.00 ккал.
  • Жиры: 3.50 г.
  • Углеводы: 8.50 г.
  • Белок: 3.80 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх