Очень ленивые пельмени - блюдо из мяса

В этом рецепте расскажем как быстро сделать пельмени из.... лаваша и фарша. Все просто и быстро и, конечно вкусно.

Ингредиенты

лаваш (тонкий, 2 листа больших ) - 2 шт
фарш мясной (смешанный) - 500 г
лук репчатый - 1 шт
морковь - 2 шт
яйцо куриное - 1 шт
соль - по вкусу
перец черный - молотый
кетчуп - 100 мл
сметана - 150 мл
масло растительное - для жарки
Ингредиентов на (4 порции)
Очень ленивые пельмени - блюдо из мяса. Процесс приготовления:
  • Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Все пассеровать в растительном масле до готовности. В фарш добавить специи и яйцо, можно слегка посолить. Нанести фарш на лаваш.
  • Свернуть рулетом и дать полежать несколько минут, чтобы пропитался лаваш. Затем на дно высокой сковороды выложить обжаренные овощи и на них положить нарезанные рулеты.
  • Для заливки смешиваем сметану, кетчуп и приправы. Заливаем соусом рулеты в сковороде. Плотно накрываем и тушим на очень малом огне минут 20. Выключаем, выдерживаем под крышкой еще минут 10 и все, суперленивые пельмени готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 263.21 ккал.
  • Жиры: 13.53 г.
  • Углеводы: 25.83 г.
  • Белок: 11.48 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх