Ленивые голубцы с пшеном в духовке - блюдо из мяса

Ленивые голубцы с пшеном в духовке - блюдо из мяса, супер просто делать, супер вкусно есть, пшено как то дематериализуется и получается интересное и красивое блюдо. Если сделать в горшочках, то можно и гостям подать.

Ингредиенты

капуста белокочанная - 200 г
морковь - 1 шт
лук репчатый - 0.5 шт
фарш мясной (свинина+говядина) - 250 г
пшено - 80 г
томатная паста - 2 ст. л.
сметана - 2 ст. л.
специи (соль,перец,хмели-сунели,немного куркумы) - по вкусу
масло сливочное - 5 г
чеснок - 1 зуб.
Ингредиентов на (4 порции)
Ленивые голубцы с пшеном в духовке - блюдо из мяса. Процесс приготовления:
  • Мелко режем лук.
  • Также мелко режем морковь.
  • Также мелко крошим капусту. Пшено надо тщательно промыть и залив водой дать постоять полчаса.
  • Все ингредиенты смешать в одной миске, добавить соль и специи, пшено. Приготовить соус, томатную пасту смешать со сметаной.
  • Сложить все в форму для запекания или в порционные керамические горшочки. Долить воды, чтобы покрыло и положить в середину по кусочку сливочного масла. Поставить в духовку при 180о на 50 минут, затем , не вынимать из духовки еще минут 15. Ленивые голубцы с пшеном в духовке - блюдо из мяса готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 65.00 ккал.
  • Жиры: 0.43 г.
  • Углеводы: 11.83 г.
  • Белок: 2.77 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх