Мясные рулеты с сыром

Рецепт мясных рулетов с сыром будет хорош для ужина или даже к празднику. Это блюдо из мяса сытное и бесхитростное, фарш, сыр, панировка и готово!

Ингредиенты

фарш мясной (свинина+говядина+мясо кур) - 400 г
батон белый - 25 г
лук репчатый (не крупная луковица или 1/2 части средней луковицы) - 1 шт
соль - по вкусу
перец черный - по вкусу
сыр мягкий - 5 шт
мука пшеничная - для панировки
сухари панировочные - для панировки)
яйцо куриное (для приготовления льезона) - 1 шт
масло растительное (для обжарки мясных рулетиков) - 5 ст. л.
вода (для смачивания рук перед формовкой рулетиков)
Ингредиентов на (5 порций)
Мясные рулеты с сыром. Процесс приготовления:
  • Батон размочить в небольшом количестве воды, репчатый лук мелко порезать. батон и лук измельчить в блендере до однородного состояния. Добавить к фаршу, посолить и поперчить по вкусу.
  • Яйцо взбить для дальнейшего использования в панировке.
  • Из фарша сформировать лепешки.
  • На лепешку положить пластинку сыра.
  • Сформировать колбаски. Обмакнуть каждую в яйце, муке, снова в яйце, затем в панировочных сухарях. Обжарить с двух сторон в масле. Выложить в форму для запекания и поставить в духовку при 180о 15-20 минут. Мясные рулеты с сыром готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 254.00 ккал.
  • Жиры: 16.80 г.
  • Углеводы: 0.05 г.
  • Белок: 25.80 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх