Свинина в соусе хой шин - блюдо из мяса

Свинина приготовленная по этому рецепту получается невероятно нежной и сочной.Её можно приготовить на праздничный стол или просто на обед. Подавать это блюдо из мяса можно с овощами или рисом, можно просто отдельным блюдом.

Ингредиенты

грудинка (или ребрышки) - 500 г
мед - 2 ст. л.
имбирь (свежий корень или порошок) - 10 г
чеснок —-3 зуб.
соевый соус - 4 ст. л.
уксус (белый винный) - 1 ст. л.
сок лимонный - 1 ст. л.
крахмал - 1 ст. л.
смесь перцев - по вкусу
кориандр (молотый) - 1/4 ч. л.
перец чили - по желанию
Ингредиентов на (5 порций)
Свинина в соусе хой шин - блюдо из мяса. Процесс приготовления:
  • Свиную грудинку нарезаем на порции.
  • Готовим соус: измельчаем имбирь и чеснок. Мед растворяем на водяной бане. Нагреваем воду и добавляем крахмал, размешиваем до однородности. Соединяем все ингредиенты, добавляем уксус и лимонный сок, приправы. Свинину заливаем соусом и очень хорошо перемешиваем. Ставим для маринования часа на 2. Можно все это сделать заранее и оставить мясо мариноваться в холодильнике всю ночь, будет еще вкуснее.
  • Форму для запекания лучше выстлать пекарской бумагой, чтобы не возиться с мытьем.
  • Запекаем при 180о минут 30. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 215.00 ккал.
  • Жиры: 17.00 г.
  • Углеводы: 1.50 г.
  • Белок: 13.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх