Мясо в тесте с овощами на сковороде

Мясо в тесте с овощами на сковороде, все содержимое рецепта перечислено в названии. Стоит добавить что тесто заливное, овощи измельчаем в блендере и соединяем с тестом. Все просто и быстро но, очень вкусно.

Ингредиенты

кефир - 500 мл
мясо (свинина постная) - 500 г
чеснок - 2 зуб.
яйцо куриное - 2 шт
сода (без верха) - 1 ч. л.
мука пшеничная - 5-8 ст. л.
морковь (средняя) - 1 шт
картофель (средний) - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
масло растительное - для жарки
Ингредиентов на (5 порций)
Мясо в тесте с овощами на сковороде. Процесс приготовления:
  • Мясо разделываем мелким кубиком.
  • Заводим тесто как на оладьи из кефира , яиц, муки и соды, добавляем немного соли..
  • Чеснок измельчаем, мясо солим, перчим, добавляем чеснок и все отправляем в тесто.
  • Морковь, лук, картофель чистим, режем на кусочки и отправляем в блендер. Измельченные овощи отправляем в мясное тесто.
  • На сковороде разогреваем растительное масло и выливаем тесто. На слабом огне обжариваем с одной строны, затем осторожно перевернув обжариваем вторую сторону. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 174.30 ккал.
  • Жиры: 13.30 г.
  • Углеводы: 1.30 г.
  • Белок: 11.80 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх