Яйца в мясном рулете - мясное блюдо

Яйца в мясном фарше, обжаренные во фритюре будут оригинальной закуской к праздничному столу на Пасху.

Ингредиенты

свинина (может быть куриным,говяжий..на ваш выбор) - 300 г
яйцо куриное - 5 шт
батон (белый мякиш) - 1 ломт.
лук репчатый - 1 шт
сухари панировочные - 100 г
горчица - 2 ч. л.
перец черный - по вкусу
зелень - 1 пуч.
Ингредиентов на (3 порции)
Яйца в мясном рулете - мясное блюдо. Процесс приготовления:
  • Мясо отварить и пропустить через мясорубку. Мякиш белого батона заранее размочить в воде или молоке, лук мелко порезать, мякоть и лук пропустить через мясорубку и добавить к фаршу. Посолить, поперчить, добавить зелень, горчицу, все хорошо перемешать. Три яйца отварить вкрутую. Два яйца разбить в миску. В другую миску насыпать панировку.
  • Из фарша сделать лепешки, очистить вареные яйца и положить в центр лепешки, завернуть и скатать колбаску.
  • Колбаски обмакнуть в яйцо, затем в панировку.
  • Разогреть масло для фритюра и обжарить в нем колбаски из фарша до красивого золотистого цвета. Оригинальные яйца на Пасху готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 128.00 ккал.
  • Жиры: 7.00 г.
  • Углеводы: 2.00 г.
  • Белок: 14.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх